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Das Programm - unsere KurseGrundbildung und Alphabetisierung
Veranstaltung "Vom Urwald zur Agrarlandschaft im Barnim" (Nr. 2627B1910) wurde aus dem Warenkorb entfernt.

Die vegane Pralinen- & Süßwaren-Manufaktur - 2627B3553

Vergessen Sie langweilige Obst-Snacks! In diesem Kurs tauchen wir tief in die Kunst der veganen Süßwarenherstellung ein. Wir kombinieren traditionelles Handwerk mit innovativen Zutaten wie Bambusfasern (als Ballaststoff-Stabilisator) und überraschenden Bases aus Avocados oder weißen Bohnen, die für eine unvergleichliche Cremigkeit sorgen. Ob glänzende Rohkost-Schokolade, cremige „Toffifees“ oder knusprige Nussecken – wir zeigen,
wie man ohne tierische Produkte, aber mit maximalem Geschmack Pralinen kreiert, die jedem Vergleich standhalten.

Das lernen Sie in diesem Kurs:
- Schokoladen-Handwerk: Richtiges Schmelzen von Kakaobutter und Gießen von Pralinen-Hohlkörpern.
- Innovative Texturen: Einsatz von Bambusmehl zur Stabilisierung und für das perfekte Mundgefühl.
- Gesunder Genuss: Pralinen auf Basis von Hülsenfrüchten und Superfoods (No-Bake & Rohkost).
- Karamell-Magie: Herstellung von veganem Karamell für Klassiker wie "Toffifee".
- Confiserie-Techniken: Füllen, überziehen und garnieren wie ein Profi.
Termin: Dienstag, 08.12.2026,
17:00 Uhr - 21:15 Uhr
Kursdauer: 1 Termin, 5,67 UE
Kosten: 19,84 EUR
ermäßigbar
Material: Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirr- und Handtuch, ein scharfes Messer, Schreibzeug, 2 Schraubgläser für Lebensmittel und für lange Haare einen Haargummi mit. Für die notwendigen Zutaten zahlen Sie am Kurstag 20 EURO direkt an die Kursleiterin.
Dozentin:
Portrait
Alexandra Adam
weitere Kurse
[+] Kursraum:
[+] Einzeltermine:

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Verfügbarkeit: Anmeldungen sind möglich
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wie man ohne tierische Produkte, aber mit maximalem Geschmack Pralinen kreiert, die jedem Vergleich standhalten.

Das lernen Sie in diesem Kurs:
- Schokoladen-Handwerk: Richtiges Schmelzen von Kakaobutter und Gießen von Pralinen-Hohlkörpern.
- Innovative Texturen: Einsatz von Bambusmehl zur Stabilisierung und für das perfekte Mundgefühl.
- Gesunder Genuss: Pralinen auf Basis von Hülsenfrüchten und Superfoods (No-Bake & Rohkost).
- Karamell-Magie: Herstellung von veganem Karamell für Klassiker wie "Toffifee".
- Confiserie-Techniken: Füllen, überziehen und garnieren wie ein Profi.
Termin: Dienstag, 08.12.2026,
17:00 Uhr - 21:15 Uhr
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Grundbildung

Viele Erwachsene in Deutschland können nicht richtig lesen und schreiben.
Manche von Ihnen kennen die Buchstaben nicht.
Manche können Wörter und Sätze  nicht lesen oder schreiben.
Manche haben Probleme mit Texten.
An der Volkshochschule kann man lesen und schreiben lernen.
Wir haben dafür passende Kurse.
Dort kann man ohne Druck, ohne Schulnoten und ohne Angst noch einmal lernen.

Haben Sie Probleme mit dem Lesen und Schreiben oder Rechnen?
Dann sind Sie bei uns richtig.
Kennen Sie jemanden, der solche Probleme hat?
Dann erzählen Sie bitte von unseren Kursen!
Vor der Teilnahme am Kurs ist eine Beratung notwendig.
Rufen Sie uns an oder kommen Sie zu uns in die Volkshochschule.
Wir beraten Sie und helfen Ihnen.
 
Das Land Brandenburg unterstützt die Grundbildungs- und Alphabetisierungskurse mit Geld.
Das Ministerium für Bildung, Jugend und Sport, das Landesinstitut für Schule und Medien und der Brandenburgische Volkshochschulverband haben gemeinsam schon 2005 viele verschiedene Kursangebote entwickelt.
Weil die Kurse aus den Mitteln des Europäischen Sozialfonds bezahlt werden, müssen die Teilnehmer für einen Kurs nichts bezahlen.
Aber man muß regelmäßig am Kurs teilnehmen.
Bevor man einen Kurs besuchen möchte, muß man sich in der Volkshochschule beraten lassen. Außerdem muß man am Anfang einen kleinen Test machen.
Nur dann können die Lehrerinnen und Lehrer wissen, was man schon kann oder wo man Probleme hat und was man noch lernen oder üben muss.
 

Gefördert aus Mitteln der Europäischen Union und des Landes Brandenburg.