Kursleitende der KVHS Barnim
Alexandra Adam
Beruf: Vegane Ernährungsberaterin
Kurs(e)
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Vegane Weltreise: Indien – Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse! (2526B3549)
| Termin: | Do., 26.03.2026, 17:00 - 21:00 Uhr |
| Ort: | Regionalstelle Bernau, Schule im Nibelungenviertel, Raum 105 |
| Dauer: | 1 x abends |
| Info: | Machen Sie sich bereit für eine kulinarische Achterbahnfahrt durch das farbenfrohe und aromatische Indien! In diesem Kochkurs entführt Sie Alexandra Adam in eine Welt, in der Gemüse und Hülsenfrüchte zu wahren Geschmacksexplosionen werden. Curry- und Dal-Meisterinnen und -meister: Techniken zur Zubereitung von... |
Verfügbarkeit: 
Vegane Weltreise: Kulinarische Grüße aus Mauritius (2526B3550)
| Termin: | Do., 16.04.2026, 17:00 - 21:00 Uhr |
| Ort: | Regionalstelle Bernau, Schule im Nibelungenviertel, Raum 105 |
| Dauer: | 1 x abends |
| Info: | Mauritische Gerichte bestehen aus einer vielseitigen Mischung aus französischen, britischen, indischen, afrikanischen und asiatischen Einflüssen. Aromen und Zutaten vereinen sich zu wunderbaren kreolischen Gerichten. Lassen Sie sich in diesem Kurs überraschen und verzaubern! Es gibt Schwarze-Linsen-Suppe, Dholl Puri,... |
Verfügbarkeit: 
Vegane Weltreise: Veganes und glutenfreies Spanien (2526B3551)
| Termin: | Do., 07.05.2026, 17:00 - 21:00 Uhr |
| Ort: | Regionalstelle Bernau, Schule im Nibelungenviertel, Raum 105 |
| Dauer: | 1 x abends |
| Info: | An diesem Abend wird spanische Lebensfreude aufgetischt - vegan, glutenfrei und mit einem Augenzwinkern. Ob Tapas, Paella oder Tortillas, wir haben die Klassiker entstaubt und in neue, aufregende Geschmäcker verwandelt. Es wird ein Fest für alle Sinne. ¡Buen provecho! Das erwartet Sie: - Gemeinsames Kochen in... |
Verfügbarkeit:
Vegane Weltreise: Schottisches Outlander-Abenteuer (2526B3552)
| Termin: | Do., 21.05.2026, 17:00 - 21:00 Uhr |
| Ort: | Regionalstelle Bernau, Schule im Nibelungenviertel, Raum 105 |
| Dauer: | 1 x abends |
| Info: | Die Fans von "Outlander" kennen die tollen Gerichten aus der beleibten Serie. Bringen Sie mit Alexandra Adam deftigen Gerichte und raffinierte Süßspeisen mit rustikalem Outlander-Flair in die heutige Küche. Auf Grundlage der detaillierten Beschreibungen aus den Romanen entsteht eine köstliche Mischung von... |
Verfügbarkeit: 
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