Die Teilnehmenden lernen eine Einkaufsliste zu erstellen und notieren Tätigkeiten, die für eine gesunde Ernährung relevant sind. Am letzten Tag wird gemeinsam ein gesunder Salat zubereitet und verspeist. Die Teilnehmenden
* kennen die Unterschiede zwischen gesunden und weniger gesunden Lebensmitteln bzw. einer gesunden und ungesunden Ernährung.
* kennen Risiken bzw. Folgen einer ungesunden Ernährung.
* achten auf Inhaltsstoffe beim Einkauf und lernen worauf zu achten ist.
* lernen Möglichkeiten kennen, Gewicht zu verlieren bzw. abzunehmen.
* machen erste Erfahrungen beim Kochen gesunder Gerichte. (preiswert und gesund kochen)

Dieser Kurs wird gefördert durch das Ministerium für Bildung, Jugend und Sport und das Ministerium der Justiz aus Mitteln des Europäischen Sozialfonds und des Landes Brandenburg.