Diäten scheitern oft – doch warum? In diesem Kurs wird vermittelt, wie eine nachhaltige und gesunde Gewichtsabnahme ohne Verbote oder Kalorienzählen möglich ist. Statt starrer Regeln stehen praxisnahes Wissen und die Erstellung eines individuellen 4-Wochen-Ernährungsplans im Mittelpunkt.
Modul 1: Diäten und Grundlagen der Ernährung:
Wir besprechen persönliche Erfahrungen und Erfolge mit Diäten, erklären gängige Diätarten und vertiefen deren Funktionsweisen. Anschließend werden Makro- und Mikronährstoffe, ihre Funktionen sowie die Bedeutung von Wasser erläutert. Zudem werden die 10 Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und die Ernährungspyramide vorgestellt.

Modul 2: Energieverbrauch
In diesem Schritt wird der persönliche Energieverbrauch ermittelt, basierend auf Grundumsatz, Leistungsumsatz und nahrungsinduzierter Thermogenese, ergänzt durch die Analyse des IST-Zustands mit BMI und Taillen-Hüft-Verhältnis. Abschließend erstellen die Teilnehmenden mit Excel-Sheets ihren individuellen Wochenplan, der alle notwendigen Nährstoffe berücksichtigt.

Modul 3: Gesunder Gewichtsverlust und Rezepte
Hier setzen die Teilnehmenden ihr Wissen um, entwickeln Ernährungspläne zur Gewichtsabnahme und erhalten Quellen für neue Rezepte. Dabei wird das Gelernte vertieft und praktisch angewendet, um realistische Ziele zu erreichen.

Modul 4: Gewichtserhaltung in der Praxis
Im letzten Modul werden Strategien zur Gewichtserhaltung, Einkaufstipps, Mahlzeitenplanung und die Auswahl gesunder Produkte für langfristigen Erfolg vermittelt.