Kursleitende der KVHS Barnim
Dr. Cornelia Rißmann
Beruf: Diplom-Biologin
Kurs(e)
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Unsere Leber - das unterschätzte Organ (2425B3535)
| Termin: | Fr., 11.04.2025, 18:00 - 20:15 Uhr |
| Ort: | Regionalstelle Bernau, Bürgerhaus Jahnstraße, Raum 306 |
| Dauer: | 1 x abends |
| Kosten: | 8,00 € |
| Info: | Eines unserer wichtigsten Organe ist die Leber. Sie spielt eine zentrale Rolle im Stoffwechsel und ist unter anderem an der Verdauung und Entgiftung beteiligt. Im Kurs lernen Sie erstaunliche Fakten über das rund 1,5 kg schwere Organ kennen und erhalten Einblicke in die Funktionsweise der Leber. Basierend auf diesen... |
Verfügbarkeit: 
Darm in Balance - Wissenswertes zum Thema Darm und Ernährung (2425B3521)
| Termin: | Do., 08.05.2025, 18:00 - 20:15 Uhr |
| Ort: | Regionalstelle Bernau, Bürgerhaus Jahnstraße, Raum 307 |
| Dauer: | 1 x abends |
| Kosten: | 8,00 € |
| Info: | Unser Darm wird oft auch als unser "zweites Gehirn" bezeichnet. Er erfüllt zahlreiche Aufgaben, wie die Aufnahme von Nährstoffen, die Immunabwehr und Entgiftung. Ist die Balance im Magen-Darm-Trakt dauerhaft gestört, können lebenswichtige Stoffwechselprozesse nur noch eingeschränkt stattfinden - dies führt zu... |
Verfügbarkeit:
Suppenkasper - leckere Suppen und Eintöpfe für jede Jahreszeit (2425B3524)
| Termin: | So., 11.05.2025, 10:00 - 14:30 Uhr |
| Ort: | Regionalstelle Bernau, Schule im Nibelungenviertel, Raum 105 |
| Dauer: | 1 Tag |
| Kosten: | 16,20 € |
| Info: | Zur kalten Jahreszeit ein deftiger Eintopf, der von innen wärmt, oder eine erfrischende Sommer-Suppe für heiße Tage - Eintöpfe und Suppen lassen sich ganz einfach und schnell zu jeder Jahreszeit zubereiten. Ob deftig oder süß, vegetarisch oder gut bürgerlich - für jeden ist etwas dabei. Wir bereiten verschiedene Suppen... |
Verfügbarkeit:
Frühstücksideen für Groß und Klein (2425B3538)
| Termin: | Sa., 17.05.2025, 10:00 - 14:30 Uhr |
| Ort: | Regionalstelle Bernau, Schule im Nibelungenviertel, Raum 105 |
| Dauer: | 1 Tag |
| Kosten: | 16,20 € |
| Info: | In diesem Kurs bereiten wir leckere und einfache Rezepte für ein gesundes und ballaststoffreiches Frühstück zu. Wir backen u.a. verschiedene Brote und Brötchen, Knäckebrot, Frühstückskuchen und Pancakes, die wir mit süßen und herzhaften Aufstrichen kombinieren. Kalte und warme "Schüssel-Gerichte" (Bowls) mit Getreide,... |
Verfügbarkeit:
Essen als Medizin - Krankheiten vorbeugen und heilen (2425B3528)
| Termin: | Do., 22.05.2025, 18:00 - 20:15 Uhr |
| Ort: | Regionalstelle Bernau, Bürgerhaus Jahnstraße, Raum 306 |
| Dauer: | 1 x abends |
| Kosten: | 8,00 € |
| Info: | Welche Ernährung hilft bei Verdauungsbeschwerden? Welche Lebensmittel wirken entzündungshemmend? Und was sollte auf dem Speiseplan stehen, um Herz und Immunsystem zu stärken? Eine gesunde Ernährung kann uns vor bestimmten Erkrankungen schützen, Beschwerden lindern oder therapiebegleitend sinnvoll sein. Wir besprechen... |
Verfügbarkeit: 
Herzgesundheit - ein kleiner Ernährungsratgeber (2425B3530)
| Termin: | Sa., 07.06.2025, 10:00 - 12:15 Uhr |
| Ort: | Regionalstelle Bernau, Bürgerhaus Jahnstraße, Raum 307 |
| Dauer: | 1 x vormittags |
| Kosten: | 8,00 € |
| Info: | Ein gesundes Herz soll uns ein Leben lang begleiten. Mit einer herzgesunden Ernährung können wir viel dazu beitragen. Sie kann vor Herzerkrankungen schützen und den Herzmuskel stärken - und ist im Alltag recht einfach umzusetzen. Wir schauen uns gemeinsam an, welche Ernährungsstrategien es zum Thema gibt und welche... |
Verfügbarkeit:
Gesunde Ernährung im Kindesalter - ein kleiner Theoriekurs (2425B3533)
| Termin: | Sa., 14.06.2025, 10:00 - 12:15 Uhr |
| Ort: | Regionalstelle Bernau, Bürgerhaus Jahnstraße, Raum 307 |
| Dauer: | 1 x vormittags |
| Kosten: | 8,00 € |
| Info: | Ziel des Kurses ist es, einen Überblick und neue Impulse zur ausgewogenen Ernährung im Kindesalter und zur Gestaltung abwechslungsreicher und gesunder Mahlzeiten zu geben. Wir werfen einen Blick auf die biologischen Hintergründe und besprechen unter Anderem Makro- und Mikronährstoffe, den Energiebedarf von Kindern, die... |
Verfügbarkeit:
"Schlaf gut!" - Wissenswertes zum Thema Schlaf und Ernährung (2425B3522)
| Termin: | Sa., 21.06.2025, 10:00 - 12:15 Uhr |
| Ort: | Regionalstelle Bernau, Bürgerhaus Jahnstraße, Raum 307 |
| Dauer: | 1 x vormittags |
| Kosten: | 8,00 € |
| Info: | Schlaf ist lebensnotwendig - wir verbringen im Durchschnitt ein Drittel unserer Lebenszeit mit Schlafen. Dabei ist dies keineswegs "verlorene Zeit", denn während des Schlafens sind Teile unseres Körpers hochaktiv (u.a. das Gehirn). Nicht selten kommt es vor, dass unser Schlaf gestört ist, was auch an einer falschen... |
Verfügbarkeit:
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